Com o aumento do consumo de cafés especiais, franquias como a Mr. Black Café se expandem no mercado brasileiro de cafeterias
O café é uma paixão entre os brasileiros, tanto que o país se tornou o maior produtor e exportador mundial de café, além de ser o segundo maior mercado consumidor de bebidas. Tomar café é o combustível para muitas pessoas no dia a dia. O café movimenta a agricultura brasileira, já que este ano são 2,25 milhões de hectares dedicados à cultura do grão, um aumento de 0,8% em relação a 2023.
Além disso, movimenta cafeterias, principalmente quando o foco é qualidade, já que existe uma ampla variedade de tipos de café no mercado.
Cristian Soares Figueiredo abriu uma pequena cafeteria em 2006 em um shopping de Belo Horizonte/MG e anos depois transformou o negócio em uma rede de franquia, o Mr. Black Café Gourmet. Hoje, a marca está presente em seis estados (Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo, Goiás, Pernambuco e Rio Grande do Norte), com 30 unidades e faturamento estimado de R$ 36 milhões para 2024.
