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Tarifaço reduz preços da carne e café no varejo brasileiro

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Menos de um mês após a implementação da tarifa extra de 50% às exportações brasileiras pelos Estados Unidos em 6 de agosto de 2025, produtos como frango, café, carne suína e bovina já registram redução de preços no varejo interno. A análise foi feita pela Scanntech com base em 13,5 bilhões de tíquetes de compra, provenientes de mais de 60 000 pontos de venda.

Entre julho e agosto, as tarifas do frango tiveram queda de 5,7%, passando a ser vendido por R$ 17,33 por quilo. O café apresentou retração de 4,6%, chegando a R$ 76,40 por quilo. No mesmo período, o preço da carne suína recuou 1,3%, situando-se em R$ 23,05 por quilo, e a carne bovina caiu 0,8%, sendo vendida a R$ 34,58 por quilo.

Leia também: EUA coloca fim na isenção de impostos para produtos de até US$ 800

O único setor que não acompanhou a reversão foi o de pescados, cujo preço aumentou 2%, atingindo R$ 34,43 por quilo.

Queda nos preços de carne e café no Brasil reflete impacto do tarifaço dos EUA sobre exportações nacionais | Foto: Reprodução/Canva
Queda nos preços de carne e café no Brasil reflete impacto do tarifaço dos EUA sobre exportações nacionais | Foto: Reprodução/Canva

Causas apontadas para o recuo nos preços

A sobretaxa norte-americana de 50% levou à interrupção das exportações para os EUA por parte de setores que não receberam isenções. Isso resultou em redirecionamento da produção para o mercado interno, elevando a oferta doméstica.

Thomaz Machado, CEO da Scanntech, explicou que o aumento da oferta interna começa a pressionar os preços no varejo brasileiro e que essa mudança oferece alívio ao consumidor no curto prazo, mas gera preocupação para produtores e indústrias.

Além disso, relatórios do banco Citi já previam esse movimento desde maio. O banco alertou que a suspensão das exportações poderia gerar uma “inundação” de frango no mercado interno e provocar queda nos preços desta proteína e da carne bovina.

Contexto das tarifas aplicadas pelos EUA

O chamado “tarifaço” foi anunciado pelo presidente dos Estados Unidos em julho de 2025 e entrou em vigor em 6 de agosto. A sobretaxa de 50% recai sobre aproximadamente 36% a 35,9% das exportações brasileiras para os EUA, conforme estimativa do vice-presidente brasileiro Geraldo Alckmin.

A medida faz parte de uma política comercial mais ampla adotada pelos EUA e provocou reações, como queixas do Brasil junto à Organização Mundial do Comércio (OMC).

Comparativo de preços em reais

A seguir, os preços médios convertidos aproximados ao câmbio de R$ 1 = US$ 1:

ProdutoVariaçãoPreço em reais
Frango−5,7 %R$ 17,33/kg
Café−4,6 %R$ 76,40/kg
Carne suína−1,3 %R$ 23,05/kg
Carne bovina−0,8 %R$ 34,58/kg
Pescados+2,0 %R$ 34,43/kg

*Valores referem-se ao período de julho a agosto de 2025 com dados reais da Scanntech.

Implicações para o varejo e consumidores

O cenário sugere um alívio no bolso do consumidor, pelo menos no curto prazo, com setores que transferiram parte de sua produção do exterior para o mercado interno. No entanto, o aumento da oferta interna pode pressionar margens de lucro e rentabilidade de produtores e indústrias.

Enquanto isso, o governo e o setor privado seguem monitorando os desdobramentos da disputa comercial e estudam estratégias para compensar perdas nos mercados externo

Sobre o autor Rafaella Ranulfo

Jornalista especializada em assessoria e gestão da comunicação. Pós-graduanda em psicologia positiva, felicidade e bem-estar. Além de suas contribuções online, é autora de dois livros e criadora de conteúdo

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