Carne mais cara no prato do brasileiro
Com a renda estagnada e os preços em alta, a carne bovina se tornou menos acessível para grande parte da população. Muitos consumidores passaram a substituir cortes tradicionais por alternativas mais baratas, como frango, ovos e carne suína.
Nos últimos anos, a inflação da carne superou de forma significativa o aumento médio dos salários, o que ampliou a sensação de que o produto está fora do alcance da mesa de muitos brasileiros. Mesmo que haja quedas pontuais, a diferença acumulada faz com que a redução não seja suficiente para que o consumidor perceba alívio no bolso.
