Preço subiu 32% em três anos
Dados da VR mostram que o valor médio pago em pizzarias passou de R$ 45,47 em 2023 para R$ 59,98 em 2026, considerando o período entre janeiro e 15 de junho deste ano. Isso representa um aumento de 32% em apenas três anos.
As versões congeladas também ficaram mais caras. Segundo a VR, o preço médio passou de R$ 15,26 para R$ 18,05 no mesmo período, alta de 18,3%. Esse aumento já mudou o comportamento de muitos consumidores. Ainda de acordo com o levantamento, 50,5% dos brasileiros disseram que já deixaram de comprar o prato por causa do preço.
Mesmo assim, o consumo continua elevado. Entre janeiro de 2023 e junho de 2026, a VR registrou mais de 700 mil compras em pizzarias, que movimentaram mais de R$ 38 milhões. Nas compras de supermercado, foram identificadas mais de 390 mil pizzas congeladas, com movimentação superior a R$ 6,7 milhões.
