Preços em alta
O aumento nos preços foi puxado muito pelo crescimento dos cereais, que registraram uma alta 6,3% em relação ao mês anterior, por conta das preocupações com as condições desfavoráveis das safras nas principais áreas de produção, como a América do Norte, Europa e região do Mar Negro.
Em outro levantamento, a FAO prevê que a produção mundial de cereais em 2024/2025 será de 2,846 bilhões de toneladas. Essa quantidade será próxima ao recorde atingido em 2023/2024, com aumentos esperados nos preços da cevada, arroz e sorgo. Em contrapartida, haverá queda no custo do milho e do trigo.
