O preço do café nas bolsas internacionais iniciou a semana em forte valorização após a previsão de uma massa de ar polar sobre importantes regiões produtoras do Brasil. O risco de geadas, aliado ao movimento de recomposição de posições por investidores e à preocupação com a oferta global, impulsionou os contratos futuros do arábica em Nova York e do robusta em Londres, reacendendo a volatilidade de uma das commodities agrícolas mais importantes do mundo.
O Brasil, maior produtor e exportador mundial de café, concentra grande parte da atenção dos agentes do mercado nesta época do ano. Episódios de frio intenso entre junho e agosto costumam provocar movimentos bruscos nas cotações, já que geadas severas podem comprometer tanto a safra em desenvolvimento quanto a produtividade das próximas temporadas.
Preço do café dispara no exterior
O valor do café teve um salto expressivo nas principais bolsas de valores do mundo. Na prática, grandes indústrias e investidores correram para garantir a compra do grão para os próximos meses, com medo de que falte produto no mercado por causa do clima no Brasil.
Veja como ficaram os preços para as principais datas de entrega:
- Café arábica (Bolsa de Nova York): Os contratos para o grão de maior qualidade dispararam mais de 16% em apenas um dia. O lote com entrega para julho fechou valendo o equivalente a 363 centavos de dólar por libra-peso, enquanto os lotes de setembro e dezembro também acompanharam a forte subida.
- Café robusta (Bolsa de Londres): Muito utilizado na indústria de café solúvel, o grão subiu quase 9%. Os preços para entrega em julho, setembro e novembro romperam uma barreira histórica, passando a custar mais de US$ 4 mil (R$ 20,6 mil) por tonelada.
O aumento não foi impulsionado apenas pelo medo das mudanças climáticas e da falta de café no mundo. Grandes fundos de investimento que antes estavam apostando que o preço ia cair foram pegos de surpresa. Para evitar prejuízos, eles tiveram que correr para “recomprar” seus contratos rapidamente, o que gerou um efeito dominó e empurrou os valores ainda mais para cima.
Geadas voltam ao radar do mercado de commodities
As regiões produtoras de Minas Gerais, São Paulo e Paraná estão entre as áreas monitoradas pelos institutos meteorológicos devido à chegada da massa de ar frio. Mesmo sem a confirmação de perdas efetivas nas lavouras, o simples aumento da probabilidade de geadas inflaciona os preços futuros. Isso acontece porque:
- Peso do Brasil: O país responde por cerca de um terço da produção mundial de café.
- Oferta e demanda: Qualquer redução na oferta brasileira afeta diretamente o abastecimento global.
- Compradores e indústrias internacionais antecipam suas aquisições para evitar custos maiores no futuro.
Além das condições climáticas adversas, o mercado continua observando fatores estruturais que dão suporte para que o preço do café nas bolsas internacionais continue elevado:
- Atraso da colheita em algumas regiões brasileiras devido às chuvas recentes;
- Estoques certificados reduzidos nos armazéns das bolsas internacionais;
- Preocupação latente com a qualidade dos grãos colhidos;
- Demanda internacional (principalmente europeia e americana) ainda aquecida.
Essa combinação mantém o cenário de oferta relativamente restrita, mesmo com o avanço da colheita da safra brasileira.
Dos produtores ao bolso do consumidor
A valorização internacional tende a melhorar a remuneração e a margem de lucro, principalmente para quem ainda possui estoques disponíveis para comercialização imediata. Entretanto, o cenário exige cautela. Caso as geadas provoquem danos reais, os produtores enfrentarão queda de produtividade, aumento nos custos de recuperação e necessidade de replantio.
O aumento das cotações internacionais influencia toda a cadeia de valor. Para a balança comercial do agronegócio brasileiro, os preços elevados ampliam a receita cambial obtida pelos embarques.
Por outro lado, no mercado interno, parte dessa valorização deve ser repassada aos consumidores nos próximos meses, pressionando a inflação de alimentos em cafés torrados e industrializados.
