Conheça as posições das frutas brasileiras
Jabuticaba (19º)
Originária da Mata Atlântica, destaca-se pelo sabor doce e levemente ácido. É consumida in natura e também utilizada na produção de geleias, vinhos, licores e doces artesanais.
Açaí (39º)
Fruto típico da região amazônica, tornou-se um dos principais símbolos da alimentação saudável. Rico em antioxidantes, fibras e gorduras boas, ganhou espaço em mercados da Europa, Estados Unidos e Ásia.
Guaraná (72º)
Nativo da Amazônia, possui uma das maiores concentrações naturais de cafeína do mundo. É matéria-prima para refrigerantes, energéticos, suplementos alimentares e diversos produtos farmacêuticos.
Ranking fortalece imagem do agro brasileiro
Embora o TasteAtlas tenha foco gastronômico, a presença das frutas brasileiras contribui para ampliar a visibilidade internacional da produção nacional.
O reconhecimento pode favorecer o turismo gastronômico, agregar valor aos produtos de origem brasileira e estimular novos mercados para exportação, especialmente em segmentos de maior valor agregado, uma vez que os rankings internacionais ajudam a fortalecer marcas regionais e incentivar o consumo de alimentos ligados à identidade cultural de cada país.
