Dá para economizar sem abrir mão do churrasco?
Mesmo com os preços mais altos, a resposta é sim. Os levantamentos indicam que os maiores gastos costumam estar ligados aos cortes mais nobres e às bebidas. Por isso, optar por carnes mais acessíveis pode reduzir bastante o valor da compra.
Frango e carne suína continuam sendo alternativas para montar uma grelha variada, enquanto cortes bovinos menos caros ajudam a manter o churrasco sem depender exclusivamente da picanha ou do filé mignon.
Outra estratégia é reduzir a quantidade de itens industrializados. Salgadinhos, petiscos prontos e bebidas registraram algumas das maiores altas dos últimos anos e podem representar uma parte significativa da conta.
Os preços podem variar bastante entre supermercados, regiões do país e marcas escolhidas. No caso das carnes, o corte também influencia diretamente no valor final. Já bebidas e petiscos costumam apresentar diferenças importantes de preço entre uma rede e outra. Por isso, pesquisar antes de fazer as compras pode ajudar a reduzir os gastos, principalmente quando a confraternização reúne muitas pessoas.
