Impacto além dos grãos
Os números expressivos não se restringem às lavouras. Produtos florestais também devem bater recorde, com alta mínima de 11% sobre o ano anterior. No setor energético, a produção de etanol no ciclo 2024/25 da cana-de-açúcar, encerrado em março, alcançou 34,96 bilhões de litros, o maior volume já registrado e 4,06% acima do anterior. Já o biodiesel deve crescer 10% em 2025, chegando a 9,9 bilhões de litros.
As carnes seguiram a mesma tendência. Em 2024, a produção de carne bovina somou 10,2 milhões de toneladas, avanço de 14,2% sobre 2023. O frango chegou a 13,6 milhões de toneladas, alta de 2,4%, enquanto a carne suína alcançou 5,3 milhões, aumento de 1,2%. Para 2025, as projeções indicam continuidade no crescimento para frango e suínos, embora haja expectativa de leve recuo na bovina, por conta da menor oferta de novilhas.
