O McDonald’s introduzirá em janeiro de 2025 o novo menu McValue, com opções de refeições a preços mais acessíveis
Com o objetivo de se adaptar às mudanças no comportamento do consumidor e oferecer opções mais acessíveis, o McDonald’s lançará o menu “McValue” em janeiro de 2025. Essa nova categoria de produtos, com preços mais competitivos, oferecerá uma variedade de opções de refeições completas, como sanduíches, acompanhamentos e bebidas. O lançamento do McValue representa um marco importante na estratégia da empresa para aumentar suas vendas e fortalecer sua posição no mercado.
Em um mercado de fast-food cada vez mais competitivo, o McDonald’s busca reconquistar clientes e fortalecer sua posição com o lançamento do menu “McValue”. Após identificar a necessidade de opções mais acessíveis, a empresa desenvolveu um novo cardápio com preços mais atrativos. Como explicou Joe Erlinger, presidente do McDonald’s nos Estados Unidos:
“Quando se trata de valor, sabemos que não há uma solução única para todos. Trabalhamos em colaboração com nossos franqueados para criar uma nova plataforma que permitirá que nossos clientes definam o valor em seus próprios termos”
Ao oferecer um cardápio mais flexível e com preços variados, a rede espera atender às diferentes necessidades e preferências do público, aumentando a fidelidade à marca e fortalecendo o relacionamento com os clientes.
O lançamento do McValue é um passo estratégico para o McDonald’s, pois contribui para a construção de uma imagem mais positiva da marca como uma opção acessível e que valoriza o dinheiro do consumidor.
De acordo com David Henkes, diretor sênior da Technomic: “O lançamento do McValue ajuda a ‘melhorar a imagem mais ampla do McDonald’s como uma marca orientada para o valor'”. Essa nova percepção é crucial para atrair e reter clientes em um mercado cada vez mais competitivo, onde os consumidores estão cada vez mais atentos aos preços e à relação custo-benefício.
“O tráfego de restaurantes continua a ser desafiado, e isso representa uma linha de pensamento de que o valor continuará importante para o consumidor no futuro previsível. A inflação elevada e uma plataforma de valor mais estruturada me diz que o McDonald’s vê oportunidade em dobrar seu foco em consumidores orientados ao orçamento”, disse Henkes à CNN Internacional.
O lançamento do menu McValue representa um avanço significativo na estratégia de preços do McDonald’s, consolidando a posição da marca como um destino para refeições econômicas. Essa iniciativa, que teve início em 2018 com a precificação de alguns itens entre US$ 1 e US$ 3, demonstra a capacidade da empresa de se adaptar às mudanças no mercado e às demandas dos clientes. Ao oferecer uma variedade maior de produtos a preços mais competitivos, o McValue permite que os consumidores desfrutem de suas refeições favoritas sem comprometer o orçamento. Essa nova categoria é um reflexo do compromisso do McDonald’s em oferecer um valor excepcional aos seus clientes.
Surto da bactéria E.coli
O surto de E. coli, ocorrido em outubro, representou um grande desafio para o McDonald’s, resultando em uma queda significativa nas vendas e na confiança dos consumidores. Em resposta a essa crise, a empresa anunciou um investimento de US$ 100 milhões em marketing e suporte financeiro para as franquias mais afetadas. Essa iniciativa tem como objetivo restaurar a confiança dos consumidores, reforçar a imagem da marca e fortalecer a relação com os franqueados.
Através de campanhas publicitárias e ações promocionais, o McDonald’s busca comunicar as medidas de segurança adotadas e destacar a qualidade de seus produtos. Paralelamente, o investimento em suporte financeiro visa garantir que todas as unidades estejam preparadas para atender os clientes com a qualidade e segurança esperadas.
O impacto do surto nos negócios
As vendas caíram drasticamente em outubro, e a confiança do público ficou abalada. Além disso, as ações da empresa na bolsa de valores (MCD) caíram cerca de 7% no último mês, refletindo a preocupação dos investidores com os danos à imagem e à lucratividade da rede.
Em resposta, o McDonald’s suspendeu temporariamente a compra de cebolas frescas de uma fábrica no estado do Colorado, apontada como possível origem da contaminação. Nos estados onde os casos foram registrados, a venda de hambúrgueres com cebolas foi interrompida, mas posteriormente retomada após medidas de segurança adicionais.
Apesar do impacto negativo, o McDonald’s se esforça para demonstrar que está lidando com a situação de forma proativa. Em um memorando interno, assinado por Michael Gonda, diretor de impacto da rede para a América do Norte, e Tariq Hassan, diretor de marketing e experiência do cliente, a empresa reafirmou seu compromisso com a segurança alimentar e a satisfação dos clientes. “A relevância, a confiança e o amor pelos Golden Arches foram conquistados com muito esforço ao longo de quase 70 anos. As últimas três semanas apenas reforçaram ainda mais o nosso compromisso de fazer a coisa certa”, dizia o comunicado.
Testes e retomada do cardápio
O McDonald’s informou que os testes mais recentes não detectaram traços de E. coli em seus alimentos. Com isso, os sanduíches que levam cebolas frescas voltaram aos cardápios de todos os estados. No entanto, a empresa sabe que precisará de tempo e esforços consistentes para reconquistar a confiança de muitos consumidores.
O CEO do McDonald’s, Chris Kempczinski, destacou que a empresa está disposta a “fazer tudo o que for necessário” para trazer de volta os clientes e proteger a reputação da marca. Em uma teleconferência com investidores, ele afirmou que a rede está usando todos os seus recursos para superar essa crise e garantir a segurança alimentar em suas operações futuras.
O que se sabe sobre o surto de E. coli?
As autoridades de saúde dos Estados Unidos confirmaram que 104 pessoas foram infectadas pela bactéria E. coli em 14 estados. Desses casos, 34 exigiram hospitalização, e quatro desenvolveram uma condição grave conhecida como síndrome hemolítico-urêmica, que pode causar insuficiência renal.
Entre as vítimas está um homem de 88 anos, residente de Grand Junction, no Colorado, que faleceu devido à infecção. Os estados mais afetados incluem Colorado, Montana, Nebraska, Novo México, Missouri, Utah, Wyoming, Kansas, Michigan, Iowa, Carolina do Norte, Oregon, Washington e Wisconsin.
O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) identificou as cebolas frescas usadas nos hambúrgueres como a provável fonte de contaminação. Como medida preventiva, a fábrica de origem foi suspensa como fornecedora, e o McDonald’s implementou medidas mais rigorosas de controle de qualidade.
O que é a E. coli e como prevenir a contaminação?
A bactéria E. coli vive naturalmente no intestino humano e de animais. Embora a maioria das cepas seja inofensiva, algumas podem causar doenças graves. Os sintomas incluem cólicas abdominais, diarreia, vômitos e, em casos mais severos, insuficiência renal ou até morte.
A contaminação geralmente ocorre pela ingestão de alimentos ou água contaminados com fezes de animais. Entre os alimentos de maior risco estão:
- Vegetais crus, como brotos e folhas verdes;
- Carnes malpassadas, especialmente de boi e aves;
- Laticínios não pasteurizados;
- Alimentos mal higienizados.
Para prevenir, é essencial lavar bem os vegetais, cozinhar carnes completamente e evitar o consumo de alimentos crus de origem animal.
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