Produção de café arábica e conilon
A produção de arábica (variedade com sabor suave e aroma complexo) deve alcançar 34,7 milhões de sacas, representando uma queda de 12,4%. Essa redução é devido ao ciclo de baixa bienalidade e às condições climáticas desfavoráveis, especialmente em Minas Gerais, onde a diminuição será de 12,1%.
Por outro lado, o conilon (variedade mais resistente e de sabor forte, usada principalmente em cafés solúveis) deve atingir 17,1 milhões de sacas, com um aumento de 17,2%. O Espírito Santo, maior produtor, tem boas expectativas graças às chuvas entre julho e agosto.
