Receio de impacto maior nas periferias
No parecer enviado à comissão, a Associação Nacional de Restaurantes afirmou que o modelo pode prejudicar o atendimento em regiões periféricas, onde as distâncias tendem a ser maiores e o tíquete médio costuma ser mais baixo. Para a entidade, a adoção de valores mínimos obrigatórios tende a reduzir o raio de entrega dos estabelecimentos, concentrando o serviço em áreas de maior renda e densidade populacional.
Segundo a associação, esse movimento poderia afetar principalmente pequenos e médios negócios, que dependem do volume de pedidos para manter suas operações. A ANR destacou que restaurantes que trabalham com refeições de cotidiano, como marmitas, lanches e pratos individuais, são os mais vulneráveis ao aumento dos custos por corrida.
Cerca de dois terços dos pedidos realizados nas plataformas, de acordo com o documento, possuem valor inferior a R$ 60. Com a criação da taxa mínima, a entidade argumenta que o consumidor poderia reduzir a frequência de compras, pressionando o faturamento de restaurantes que atuam em bairros mais afastados dos centros comerciais.
