Além disso, a impossibilidade de conservar produtos perecíveis tem causado prejuízos expressivos. Existem diversos casos de mercados na região central da capital paulista que perderam geladeiras inteiras de sorvetes e manteigas. Em um açougue visitado pela reportagem, a perda em estoque de carnes congeladas chegou a R$ 100 mil, valor significativo para um único estabelecimento.
O impacto econômico do apagão vai além dos casos individuais. Segundo levantamento da Fecomércio-SP, apenas entre a quarta-feira, dia 10, e a quinta-feira, dia 11, os prejuízos acumulados pelos setores de serviços e comércio em São Paulo superaram R$ 1,5 bilhão.