Tomate e batata puxam o barateamento; óleo de soja e carne sobem
No Rio de Janeiro, a redução do valor total da cesta foi influenciada pela queda de preços de oito dos 13 produtos analisados. O destaque ficou para o tomate, que despencou 22,72% em apenas um mês. Também registraram recuo a batata (-8,59%), o arroz agulhinha (-3,98%), o leite integral (-3,29%), a farinha de trigo (-2,18%), o café em pó (-1,71%), a manteiga (-1,07%) e o açúcar refinado (-0,89%).
O feijão-preto manteve o mesmo preço. Entre os itens que ficaram mais caros, estão o óleo de soja (3,11%), a carne bovina de primeira (1,07%), o pão francês (0,71%) e a banana (0,33%).
O quadro nacional segue lógica parecida: alimentos sensíveis à oferta, como o tomate, tiveram forte queda, enquanto itens com produção mais cara sofreram ajustes para cima. Os pesquisadores associam parte do barateamento ao aumento da oferta agrícola e ao período de safra de alguns produtos.
